Как определить где ставить плюс, а где минус на числовой прямой при решении линейных и квадратных неравенств?

В линейных неравенствах (X>5) никаких плюсов-минусов не ставят.

в неравенствах второй степени (квадратных) выясняют знак с помощью подстановки в исходное неравенство любого значения из указанного интервала. Над интервалом пишут знак получившегося числа