Какая масса спирта образуется при брожении 300 г 70% раствора глюкозы?

Question

Химия

Игорка

29 августа, 11:42

Какая масса спирта образуется при брожении 300 г 70% раствора глюкозы?

+5

Ответы (1)

Знаете ответ?

Марьям · Answer 1

C₆H₁₂O₆ → 2 C₂H₅OH + 2CO₂

m (C₆H₁₂O₆) = 300*0.7=210 г

M (C₆H₁₂O₆) = 180 г/моль

n (C₆H₁₂O₆) = 210/180=1.17 моль

n (C₂H₅OH) = 1.17*2=2.34 моль

M (C₂H₅OH) = 46 г/моль

m (C₂H₅OH) = 46*2.34 = 107.64 г