Задать вопрос
8 октября, 23:16

Почему продукты, содержащие крахмал готовят при высокой температуре?

+2
Ответы (2)
  1. 9 октября, 00:32
    0
    Чтобы быстрее произошел гидролиз (если смешивают с водой). или разложение
  2. 9 октября, 01:01
    0
    Чтобы облегчить его усвоение
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Почему продукты, содержащие крахмал готовят при высокой температуре? ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы