Свежие фрукты содержат 84% воды, а высушенные - 16%. Сколько сухих фруктов получится из 231 кг свежих фруктов?

Свежие фрукты содержат 16% сухого вещества,

т. е. в 231 кг сухого вещества будет = 231*0,16

А сушеные фрукты содержат 84% сухой массы,

т. е. (231*0,16) кг сухой массы содержится в (231*0,16) / 0,84 кг

Теперь считаем

231 * 0,16 / 0,84 = 44

Ответ: 44 кг