H2SO4+KOH=K2SO4+H2O

Получается

H2SO4+2KOH=K2SO4+2H2O

Но куда девается из KOH OH?

H2SO4 + 2KOH = K2SO4 + 2H2O

Объясню на русском языке:

Гидроксильная группа OH уходит от Калия к Катиону водорода серной кислота, а SO4 (2-) уходит к калию, то есть, грубо говоря, реагирующие вещества поменялись, обменялись своими частями

OH ушла к H2 и образовалось H2O

SO4 ушла к К, и образовалось K2SO4

Это реакция обмена, когда меняются местами анионы в реагентах