Какую реакцию использовать для превращения Са - Са (NO3) 2?

1) 2HNO3+Ca=Ca (NO3) 2+H2

2) 10HNO3+4Ca=4Ca (NO3) 2+5H2O+N2O

3) 10HNO3+4Ca=4Ca (NO3) 2+3H2O+NH4NO3

Только не первую!

Она вообще не пойдёт, окислителем в азотной кислоте является азот, а не водород!

Либо вторую, либо третью. Возможны обе.

Какая пойдёт зависит от степени разбавления кислоты.

Если разбавлена очень сильно, то третья.

Если менее разбавлена, то вторая.