Сколько Г молочной кислоты можно получить из 18 Г глюкозы в процессе её молочнокислого брожения?

Question

Тигрия

12 сентября, 11:04

+4

Ответы (1)

Знаете ответ?

Валентыч · Answer 1

C6H12O6 = 2C3H6O3

n (C6H12O6) = 18/180 = 0.1 моль

n (C3H6O3) = 2n (C6H12O6) = 0.1 * 2 = 0.2 моль

m (C3H6O3) = 0.2 * 90 = 18 г.

Ответ: 18 г.