Каждый юноша из 11"а" класса написал не более двух записок разным девушка-одноклассницам, но каждая девушка из 11"а" получила не менее трех записо от разных юношей одноклассников, кого в 11"а" больше юношей или девушек

Больше Юношей. Например, есть в 11 А 5 девушек. Минимально каждая из них получила 3 записки, т. е. получилось 15 записок на всех девушек. Каждый парень написал не более двух записок, т. е. минимум 7 парней написали по 2 записки и 1 написал 1 записку.

Юношей больше, чем девушек