О чем рассказ М. А. Булгаков "Собачье сердце"

Профессор Преображенский подбирает на улице бродячую собаку Шарика, чтобы провести эксперимент, который по его мнению, поможет омолодить человечество. Однако после пересадки Шарику человеческого гипофиза, пёс стал человеком. Потом он поступил на работу в отлов бродячих кошек, даже хотел жениться. Человек, гипофиз которого пересадили Шарику, был пьяницей, грубияном и пройдохой. Шарик стал таким же, и Преображенский принял решение вернуть Шарику его гипофиз. И всё вернулось на круги своя.