Задать вопрос
27 июля, 07:21

С помощью какой реакции можно различить крахмал и мальтозу?

+5
Ответы (1)
  1. 27 июля, 08:06
    0
    Йод добавить. С крахмалом даст синею окраску, а с мальтозой реакция будет отрицательная.
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «С помощью какой реакции можно различить крахмал и мальтозу? ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по химии
Составьте уравнение реакции протекающей по схеме: крахмал-глюкоза-этанол-оксид углерода (IV) - крахмал. Какое количество оксида углерода (IV) выделелось на третьей стадии, если был взят крахмал массой 243 г.
Ответы (1)
Задание 1. С помощью каких реакций можно различить NaOH, H2SO4, HCI. Задание 2. С помощью каких реакций можно различить NaCL, KI, ZNS04. Составьте уравнение реакций в молекулярном и ионном виде. Сделайте вывод.
Ответы (1)
Есть реакция: крахмал-глюкоза-этанол-оксид углерода (4) - крахмал Вопрос: какое кол-во оксида углерода (4) выделилось на третьей стадии, если был взят крахмал массой 243 г?
Ответы (1)
В реакцию гидролиза вступают все вещества ряда: а) сахароза, глюкоза, крахмал б) глюкоза, целлюлоза, крахмал в) целлюлоза, сахароза, крахмал Составьте уравнения реакций гидролиза для веществ этого ряда и укажите условия их протекания
Ответы (1)
4. Дайте определение скорости реакции. Какую размерность имеет скорость для гомогенной и гетерогенной реакции? 5. Опишите графически изменение скорости необратимой реакции с течением времени.
Ответы (1)