Для получения 270 г глюкозы (75% выход) необходима сахароза массой

Question

Химия

Анастасий

28 октября, 19:05

Для получения 270 г глюкозы (75% выход) необходима сахароза массой

+5

Ответы (1)

Знаете ответ?

Арсентий · Answer 1

Масса глюкозы теоретическа: 270/0,75=360 г, т. е. 2 моль

х г 2 моль

С12 Н22 О11 + Н2 О = С6 Н12 О6 + С6 Н12 О6 (глюкоза и фруктоза)

342 г 1 моль

масса сахарози = 684 г