Рассчитайте массу гидроксида натрия содержащегося в 300 граммах 15% раствора

15% раствор - значит 15% самого растворенного вещества. Берешь массу раствора и умножаешь её на 0,15 (тоесть те самые 15%), получаем 45 (г).

Можно и по-другому, пишешь следующие соответстиве:

300 г - - 100%,

Х г - - 15%;

Х г = 300*15/100;

Х г = 45.