Можно ли только с помощью фенолфталеина обнаружить гидролиз соли в растворах солей: K2S; CuSO4; Na3PO4; Na2CO3; KCN?

Фенолфталеин хорошо обнаруживает только щелочную среду, становится малиновым. Если соль сильной кислоты и слабого основания (например, ортофосфат натрия), то фенолфталеина недостаточно, нужен лакмус, он реагирует и на кислую среду (красный, и на щелочную (синий). Так что на вопрос - можно ли? ... - такой ответ. Если расписывать все эти соли, то это уже другая песня.