При гидролизе чистой фильтрованной бумаги (чистая целлюлоза) массой 100 г под действием концентрированной соляной кислоты при нагревании получили глюкозу массой 90 г. Докажите, что процесс гидролиза целлюлозы проведён недостаточно эффективно.

Помогите! : с

Question

Химия

Амфилохий

14 октября, 02:56

При гидролизе чистой фильтрованной бумаги (чистая целлюлоза) массой 100 г под действием концентрированной соляной кислоты при нагревании получили глюкозу массой 90 г. Докажите, что процесс гидролиза целлюлозы проведён недостаточно эффективно.

Помогите! : с

+4

Ответы (1)

Знаете ответ?

Лейла · Answer 1

С6 Н10 О5 + Н2 О = С6 Н12 О6

162 г 180 г

100 г х г

Согласно уравнению реакции теоретическая масса глюкозы = 100*180/162 = 111,11 г

То есть выход глюкозы = 90/111,11*100 = 81% от теоретически возможного.