Задать вопрос
ХимияХимия
8 января, 19:49

Определить выход молочной кислоты, если при брожении 300 г глюкозы получилось 120 г молочной кислоты

+2
Ответы (1)
  1. 8 января, 21:04
    0
    При молочнокислом брожении массы исходной глюкозы и получающейся молочной кислоты теоретически равны:

    C6H12O6 - > 2C3H6O3

    Следовательно, выход составляет 160/200 = 0,8 (80 %)
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Определить выход молочной кислоты, если при брожении 300 г глюкозы получилось 120 г молочной кислоты ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Главная » Химия » Определить выход молочной кислоты, если при брожении 300 г глюкозы получилось 120 г молочной кислоты
Регистрация Забыл пароль