Как можно различить раствори крахмала и глюкозы. привеите уравнение реакции.

1. Запись "5,0 моль/л раствор глюкозы" означает, что в 100 мл раствора содержится 5 моль глюкозы в 1 л раствора содержится 5 моль глюкозы в 1 кг раствора содержится 5 моль глюкозы в 100 г раствора содержится 5 моль глюкозы 2.

какую массу глюкозы можно получить 100 кг. картофеля, массовая доля крахмала в котором 22%, если выход глюкозы при гидролизе крахмала составил 80% от теотретически возможного?

1. Массовая доля крахмала в картофеле 25%. Вычислите, какую массу (кг) глюкозы можно получить из картофеля массой 1100 кг, если выход глюкозы равен 85% от теоретического. Расчет вести на одно элементарное звено крахмала. 2.

1. В пробирку насыпьте немного порошка крахмала. Прилейте воды и взболтайте смесь. Что можно сказать о растворимости крахмала в воде? 2. Вылейте взвесь крахмала в воде в химический стакан с горячей водой и прокипятите ее. Что наблюдаете? 3.

Сколько крахмала можно получить из картофеля, собранного с площади 10 га, если урожай составляет 170 ц/га, содержание крахмала в клубных - 20%, а выход крахмала в процессе извлечения - 90% от теоретически возможного?