Задать вопрос
13 февраля, 01:55

Гидрокорбанат аммония применяется при выпечке некоторых хлебных изделий так как при нагревании он разлагается с образование газов всучивающих тесто делающих его рыхлым. напишите уравнения реакций

+3
Ответы (1)
  1. 13 февраля, 03:42
    0
    NH4HCO3-->NH3+CO2+H2O
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Гидрокорбанат аммония применяется при выпечке некоторых хлебных изделий так как при нагревании он разлагается с образование газов ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по химии
Гидрокарбонат аммония применяется для выпечки некоторых хлебных изделий, так как при нагревании он разлагается с образованием газов, вспучивающих тесто, делающих его рыхлым. Напишите уравнение реакции.
Ответы (1)
1. Нитрат меди (2) при нагревании разлагается на оксид меди (2), оксид азота (4) и кислород. 2. При нагревании гидроксид меди (2) разлагается на оксид меди (2) и воду. 3. Нитрат серебра на свету разлагается на серебро, оксид азота (4) и кислород. 4.
Ответы (1)
1) Осуществите превращения: Na → Na2O → NaOH → Na2SO4 Напишите уравнения реакций, укажите тип реакций, назовите продукты. 2) Осуществите превращения: P → P2O5 → H3PO4 → Са3 (PO4) 2 Напишите уравнения реакций, укажите тип реакций, назовите продукты.
Ответы (1)
Гидрокарбонат аммония используется при выпечке кондитерских изделий. Рассчитайте, какой объем (н. у.) газов (аммиака и углекислого газа) образуется в результате термического разложения этой соли, если в тесто внесено 50 г NH4HCO3.
Ответы (1)
Переведите текстовую информацию в знаковую. Расстафьте коэффициенты. Текстовая информация: 1) гидроксид магния разлагается на оксид магния и воду. 2) нитрат натрия разлагается на нитрит натрия и кислород. 3) аммиак разлагается на простые вещества.
Ответы (1)