Песок значительно тяжелее воды. Почему же ветер поднимает тучи песка, но сравнительной невысоко-брызги на воде?

Потому что молекулы воды тесно соприкосновенны между собой ... а песок это маленькие крупинки которые отдельны друг от друга ... поэтому если мы возьмем кулак песка и стакан воды, подуем на них, то по воде пойдет лишь мелкая рябь (если мы конешно не сильно дунем))), а вот песок из кулака палетит в направлении ветра ... ну как так ...)))