Почему еда готовится быстрее если накрыть крышкой

Если накрыть крышкой кастрюлю, будет ли идти испарение

Стол с квадратной крышкой перевернулся и поставили крышкой на пол. Масса стола равна 14 кг, длина стороны крышки равна 0,7. Давление стола на пол равно

Стол с квадратной крышкой перевернули и поставили крышкой на пол. масса стола 14 кг. длина стороны крышки стола 70 см. какое давление на пол оказывает стол

В литровую пластиковую банку с закручивающейся крышкой налейте воды примерно половины. Измерьте температуру. Плотно закройте её крышкой, обверните полотенцем. Энергично встряхивацте в течение 15 минут. Откройте крышку и быстро измерьте температуру.

Почему засолка огурцов в горячем растворе происходит быстрее? а) Быстрее растворяется соль; в) Расстояние между молекулами клетчатки огурцов становится больше, и сам процесс засолки огурцов происходит быстрее;