Гречневая крупа содержит 12% белков, 64% углеводов, остальное составляют другие продукты. Сколько белков и углеводов в гречневой крупа, если других продуктов в ней содержится 18 кг?

18 кг - 24% другие продукты.

9 кг-белки

100-12-64=24 - процент содержания других продуктов.

Пропорция:

18-24%

x - 12%

x - содержание белков.

x = 18*12/24 = 9 кг белков

Пропорция:

18-24 %

x-64 %

x=64*18/24 = 48 кг углеводов

9+48 = 57 белков и углеводов в гречке.

1) 12%+64%=76% 2) 100%-76%=24% 18 кг это 24% х кг это 100% (это пропорция) х=18*100/24=75 кг это вес всей крупы. 1%=0,75 кг Белки составляют 12%, 0,75*12=9 кг, углеводы составляют 64%, 0,75*64=48 кг