Напишите уравнение реакций спиртового брожения глюкозы, зная, что в результате ее образуются этиловый спирт и углекислый газ. Рассчитайте, сколько граммов 40%-го раствора этилового спирта можно получить из 2,5 моль глюкозы.

Question

Химия

Кир

26 апреля, 04:37

Напишите уравнение реакций спиртового брожения глюкозы, зная, что в результате ее образуются этиловый спирт и углекислый газ. Рассчитайте, сколько граммов 40%-го раствора этилового спирта можно получить из 2,5 моль глюкозы.

+3

Ответы (1)

Знаете ответ?

Василиска · Answer 1

С6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

n (C2H5OH) = 2*2.5 = 5 моль

M (C2H5OH) = 46 г/моль

m (C2H5OH) = 46*5=230 г

m (C2H5OH) = 230*100/40=575 г - масса раствора