В замечательной книге П. Руденко и Е. Таубе "От водорода до ... " статья о хроме называется "Убийца, спрятавшийся солонке". Объясните это название"

Простое вещество хлор Сl2 - чрезвычайно ядовитый газ, способный убить все живое вокруг. В составе поваренной соли NаСl присутствуют уже не нейтральные атомы, а анионы хлора Cl-. Эти анионы не обладают такой высокой токсичностью, как молекулы хлора. Однако человеку для сохранения собственного здоровья необходимо помнить, что избыток анионов хлора вреден, поэтому нужно ограничивать наличие соли в пище.