Калиевые соли высших жирных кислот называются жидким мылом. Составьте уравнения реакций получения жидкого мыла.

1) Наиболее сильные восстановительные свойства проявляет: а) AI; б) Na; в) K; 2) Жиры - это сложные эфиры: а) спирта и высших жирных кислот; б) глицерина и высших жирных кислот; в) глицерина и карбоновых кислот;

Зачеркните названия веществ которые не представляют собой основу мыла: глицерин, калиевые соли высших карбоновых кислот, ацетат натрия

Являются жирами сложные эфиры а) глицерина и низших карбоновых кислот б) глицерина и высших предельных карбоновых кислот в) этиленгликоля и высших карбоновых кислот г) этанола и высших карбоновых кислот

1. Что такое кислота? - перечислите формулы кислот (10 формул) - назовите кислотные остатки - способы получения кислот (уравнения реакций) - химические свойства кислот (уравнения реакций) 2.

Выберите 2 верных утверждения: Жиры- 1. При обычных условиях - твердые вещества 2. Сложные эфиры этанола и жирных кислот 3. Растворяются в воде 4. Сложные эфиры глицерина и жирных кислот 5. Являются одним из источников энергии для живых организмов