Выберите 2 верных утверждения: Жиры-

1. При обычных условиях - твердые вещества

2. Сложные эфиры этанола и жирных кислот

3. Растворяются в воде

4. Сложные эфиры глицерина и жирных кислот

5. Являются одним из источников энергии для живых организмов

1) Наиболее сильные восстановительные свойства проявляет: а) AI; б) Na; в) K; 2) Жиры - это сложные эфиры: а) спирта и высших жирных кислот; б) глицерина и высших жирных кислот; в) глицерина и карбоновых кислот;

Жиры 1) при обычных условиях-твердые вещества 2) входят в состав растительных и животных организмов 3) растворяются в воде 4) обладают моющими свойствами 5) являются одним из источников энергии для животных организмов

Являются жирами сложные эфиры а) глицерина и низших карбоновых кислот б) глицерина и высших предельных карбоновых кислот в) этиленгликоля и высших карбоновых кислот г) этанола и высших карбоновых кислот

Выберите верные суждения о жирах: 1) все жиры при обычных условиях твердые вещества 2) с химической точки зрения жиры относятся к сложным эфирам 3) в состав молекулы любого жира входит остаток глицерина 4) в состав молекул природных жиров не входят

Жиры, как сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот, их состав и свойсва. Жиры в природе, превращение жиров в организме.