жиры это?

а) насыщенные углеводороды

б) тяжелые насыщенные кислоты

в) ненасыщенные углеводороды

г) сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот

Являются жирами сложные эфиры а) глицерина и низших карбоновых кислот б) глицерина и высших предельных карбоновых кислот в) этиленгликоля и высших карбоновых кислот г) этанола и высших карбоновых кислот

Животные жиры бывают твердыми потому что в их составе есть ... а) ненасыщенные карбоновые кислоты в) только минеральные кислоты с) насыщенные и ненасыщенные корбоновые кислоты д) ненасыщенные корбоновые кислоты

1) Наиболее сильные восстановительные свойства проявляет: а) AI; б) Na; в) K; 2) Жиры - это сложные эфиры: а) спирта и высших жирных кислот; б) глицерина и высших жирных кислот; в) глицерина и карбоновых кислот;

Укажите класс органических соединений, к которым относятся жиры. а) соли высших карбоновых кислот б) сложные эфиры в) эфиры г) карбоновые кислоты

Выберите 2 верных утверждения: Жиры- 1. При обычных условиях - твердые вещества 2. Сложные эфиры этанола и жирных кислот 3. Растворяются в воде 4. Сложные эфиры глицерина и жирных кислот 5. Являются одним из источников энергии для живых организмов