Задать вопрос
12 января, 22:10

Какое строение имеет амилоза

+5
Ответы (1)
  1. 12 января, 23:28
    0
    Молекулы состоят их нескольких сотен звеньев и представляют собой длинные линейные цепи из остатков α-глюкозы, соединенных через кислородные атомы в положении 1 и 4. В зависимости от вида растения молекулярная масса амилозы колеблется от 150 тыс. (рисовый, кукурузный крахмал), до 500 тыс. (картофельный крахмал).
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Какое строение имеет амилоза ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы