Как объяснить что растительные жиры житкие, а животные жиры твёрдые

Масла - это: А) твердые жиры Б) жидкие жиры В) твердые и жидкие жиры Г) такой термин в химии не используется

твердые расстительные жиры: 3 примера. Жидкие расстительные жиры: 3 примера. Жидкие животные жиры: 3 примера!

В органических растворителях хорошо растворяются а) только жидкие жиры б) жидкие и твердые жиры в) только жидкие жиры

В результате гидролиза жидкого жира образуются 1) твердые жиры и глицерин 2) глицерин и предельные кислоты 3) глицерин и непредельные кислоты 4) твердые жиры и смесь кислот

Выберите верные суждения о жирах: 1) все жиры при обычных условиях твердые вещества 2) с химической точки зрения жиры относятся к сложным эфирам 3) в состав молекулы любого жира входит остаток глицерина 4) в состав молекул природных жиров не входят