Удивительные свойства воды. Краткий доклад

Вода - самое необыкновенное вещество в мире.

Нет на Земле вещества более важного для нас, чем обыкновенная вода, и в то же время не существует другого такого же вещества, в свойствах которого было бы столько противоречий и аномалий, сколько в её свойствах. Молекулы воды обнаружены в межзвёздном пространстве. Вода входит в состав комет, большинства планет солнечной системы и их спутников.

Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода (Н2 О).

Радиус молекул воды - 0,138 нм.

Вода - единственное вещество на Земле, которое существует в природе во всех трёх агрегатных

состояниях: жидком, твёрдом и газообразном (вода, лед и водяной пар).

Бывает ли "скользкая" вода?

Да, свойства воды меняются в зависимости от растворенных в ней веществ. Ученые обнаружили, что если растворить в воде ничтожное количество определенного растворимого полимера, то вода приобретает удивительные свойства, за которые этот раствор и получил название "скользкой" воды. Такая вода течет по трубам почти втрое быстрее обычной. Струя такой воды из шланга бьет в два с половиной раза дальше. Тела движутся в ней гораздо быстрее.

Вода практически несжимаема. Это позволяет многим беспозвоночным животным использовать заполненные водой полости тела в качестве внутренней опоры организма при передвижении (т. н. гидростатический скелет).

Вода - самое необыкновенное вещество в мире.

Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода (Н2 О).

Радиус молекул воды - 0,138 нм.

Вода - единственное вещество на Земле, которое существует в природе во всех трёх агрегатных

состояниях: жидком, твёрдом и газообразном (вода, лед и водяной пар).

Бывает ли "скользкая" вода?

Да, свойства воды меняются в зависимости от растворенных в ней веществ. Ученые обнаружили, что если растворить в воде ничтожное количество определенного растворимого полимера, то вода приобретает удивительные свойства, за которые этот раствор и получил название "скользкой" воды. Такая вода течет по трубам почти втрое быстрее обычной. Струя такой воды из шланга бьет в два с половиной раза дальше. Тела движутся в ней гораздо быстрее.

Вода практически несжимаема.

Благодаря высокой теплоте парообразования

живые организмы (не только животные, но и растения) получили возможность избавляться от избытков тепла в организме, испаряя воду с поверхности тел. В отличие от других способов теплообмена живых организмов с окружающей средой (излучения, конвекции, теплопередачи) испарение позволяет охлаждать тело даже в том случае, когда температура окружающей среды выше, чем температура тела.

Благодаря высокой теплоте парообразования

живые организмы (не только животные, но и растения) получили возможность избавляться от избытков тепла в организме, испаряя воду с поверхности тел. В отличие от других способов теплообмена живых организмов с окружающей средой (излучения, конвекции, теплопередачи) испарение позволяет охлаждать тело даже в том случае, когда температура окружающей среды выше, чем температура тела.

Говорят, что вода мокрая.

Это выражение подразумевает, что вода может смачивать другие тела. Но, большинство жидкостей "мокрее" воды! Водой не намочишь воск, металлы, жирные поверхности (в отличии от, например, керосина). В настоящее время химики создали много специальных смачивателей, чтобы сделать воду "мокрее".

Максимальная плотность воды проявляется при to = + 4oC. С понижением температуры плотность большинства веществ возрастает, а объем уменьшается. Та же закономерность присуща и воде, если ее постепенно охлаждать ... но до температуры + 4oС. В интервале температур от 0 до + 4 °С вода при охлаждении расширяется, а при нагревании сжимается. При + 4 °С вода имеет наибольшую плотность, равную 1000 кг/м3. При более низкой и более высокой температуре плотность воды несколько меньше. Благодаря этому осенью и зимой в глубоких водоемах конвекция происходит своеобразно. В результате в водоемах зимой более охлажденная вода, как менее плотная, поднимается вверх, а вблизи дна сохраняется температура + 4oC. Эта особенность воды позволяет водным организмам хорошо переносить зиму. А вот, если бы лед имел плотность большую, чем вода, т. е. лед был бы тяжелее воды, он опускался бы на дно, и водоем промерзал бы полностью. Но лед плавает на поверхности воды!

Вода - это вещество, которое создало нашу планету, и наша жизнь без нее невозможна!