чём преимущество лабораторных методов определения скорости света над астрономическими?

Ну, как бы мировая наука ещё не на таком уровне, что бы измерять растояния от одной галактики до другой полетами или гипер-линейками.

Остается только одно, расчитывать с помощью законов и формул в лабораториях, сидя с карандашами над бумагой, периодически смотря в телескоп.