Задать вопрос
8 апреля, 12:26

Если в тесто добавить дрожжи, то произойдёт быстрое увеличение его объёма в результате тесто поднимаетс и станет пористым. все эти внешние изменения связаны в первую очередь с тем, что дрожжи

1) начинает очень быстро делиться

2) активно выделяет вещества, которые убивает болезнетворные бактерии

3) расщепляет углеводы с оброзаванием углекислого газа

4) синтезирует собственные органические вещества

+3
Ответы (1)
  1. 8 апреля, 13:48
    0
    3) расщепляет углеводы с образованием углекислого газа
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Если в тесто добавить дрожжи, то произойдёт быстрое увеличение его объёма в результате тесто поднимаетс и станет пористым. все эти внешние ...» по предмету 📘 Биология, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по биологии
При фотосинтезе растение: а) поглощает кислород, синтезирует органические вещества б) поглощает углекислый газ, синтезирует органические вещества в) потребляет органические вещества г) потребляет воду и органические вечества
Ответы (1)
14. Желчь: а) расщепляет углеводы б) расщепляет жиры в) облегчает переваривание жиров г) расщепляет белки 15. Ферменты поджелудочной железы расщепляют: а) только жиры б) только крахмал в) белки, жиры, крахмал г) только белки 16.
Ответы (1)
В тесто для его поднятия добавляют дрожжи. Какова функция дрожжей? 1) они выпускают О2 и этим тесто поднимается 2) они поднимают тесто сами размножаясь приводят к увеличению объема теста 3) они выпускают СО2 и этим тесто поднимается 4) дрожжи просто
Ответы (1)
Дрожжи хранят на холоду, а перед добавлением в тесто перемещают в теплую воду. И дрожжевые грибки оживают! Клетки делятся, поднимают тесто.
Ответы (1)
Белок, и углеводы дают энергию. белок дает больше энергии чем углеводы Белок, и углеводы дают энергию. белок дает больше энергии чем углеводы. почему при обмене энергии глюкоза (углеводы) на главной роле, а не белок?
Ответы (1)