Причины прокисания молока

Установите значение кипячения молока. 1. В разные стаканы налейте одинаковое количество сырого и кипячёного молока. 2. Поставьте их рядом в тёплое место и проследите в каком стакане скисание молока произойдёт быстрее. 3.

1. Для борьбы с микробами в XIX в. Луи Пастер предложил пастеризацию, которую и теперь применяют для приготовления пастеризованного молока. Сравните сроки хранения: а) пастеризованного молока; б) стерилизованного молока.

Секреция грудного молока у женщины зависит от полимерных генов. У Анны с ненормативной L1I1L2L2 молока достаточно для кормления ребенка и ребенка Наташи, у которой молока вообще нет, Напишите шарнирные Наташи и Татьяны задача

Молоко скисает под влиянием молочнокислых бактерий. Издавна крестьяне для хранения молока пускали в него лягушек. На чем основан такой способ сохранения молока? У земноводных нет жабр, однако они себя отлично чувствуют под водой.

Двух коров одного возраста от одного быка-производителя продали в разные фермерские хозяйства. Одна из коров стала через некоторое время давать больше молока по сравнению с другой. При этом жирность молока почти не изменилась и осталась одинаковой.