Задать вопрос
19 ноября, 04:13

Что такое пленка на молоке?

+4
Ответы (2)
  1. 19 ноября, 06:43
    0
    Плёнка на молоке появляется тогда, когда оно (молоко) немного постоит в холодильнике. Она для того, чтобы молоко немного дольше хранилось.
  2. 19 ноября, 07:52
    0
    В молоке есть белок, казеин и жир. И чем больше жира и казеина, тем сильнее будет плёнка на молоке и гуще пенка. Начинает появляться после того, как молоко достигнет градуса 50°С и больше.
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Что такое пленка на молоке? ...» по предмету 📘 Русский язык, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы