КопчЕный лещ или копчЁный лещ и почему?

Допиши по образцу. грач-грача грач-грачу ключ - ключ- врач - врач- борщ - борщ- лещ - лещ-

Прочитай. допиши окончания слов у лещ, у грач, у врач. без плащ, без ключ, без борщ. к врач, к грач, к лещ?

Помогите объяснить почему в словах пишется та или иная буква (буквы выделены заглавными) 1) дЕзинфекция почему пишется е? 2) БеспрЕкословно почему пишется Е? 3) СражЁн почему пишется Ё? 4) СвежО почему пишется о? 5) СюртучОк почему пишется О?

Почему так пишутся слова? кОпчёный, бЕчЁвка, немало, сгущёННое молоко

1. Рассказ учителя (В. п. или Р. п или И. п) 2. Портрет хозяина (В. п. или Р. п или И. п) 3. Испугал зайца (В. п. или Р. п или И. п) 4. Испугался медведя (В. п. или Р. п или И. п) 5. увидел ромашку (В. п. или Р. п или И. п) 6. дом инженера (В. п.