Свежие грибы содержат 90% воды, а сушенные - 12%. сколько получится сушеных грибов из 11 кг свежих?

Составим пропорцию для вычисления сухого вещества в свежих грибах. Поскольку в грибах 90% воды, значит сухого вещества там 100 - 90 = 10%

11 кг - 100%

х - 10%

х = (10*11) / 100

х=1,1

Поскольку в сухих грибах 12% воды, значит сухого вещества там 100 - 12 = 88%. Составим пропорцию

1,1 - 88%

х - 100%

х = (100*1,1) / 88

х=1,25 кг

Ответ: 1,25