Информационные технологии и Информатика ИКТ это одно и то же?

Нет, конечно. Информатика - это наука о сборе, хранении, обработки и передаче информации с помощью компьютерных технологий. Икт - тоже самое, а информационные технологи - это способы и методы сбора, хранения и т. д. информации.