Как есть химические реакции в какомто творчестве?

В произведениях художественной литературы, например произведение Жюля Верна "Таинственный остров". В этом произведении писателем описано много химических процессов, например получение нитроглицерина : " ... Добыв азотную кислоту. Сайрес Смит подлил к ней глицерина, предварительно сгустив его выпариванием в водяной бане, и получил несколько пинт желтоватой маслянистой жидкости ..."