Задать вопрос
10 июля, 12:41

Сок зеленого яблока вступает в реакцию с йодом. Сок спелого яблока восстанавливает аммачный раствор оксида серебра. Чем обусловлены такие химические явления?

+3
Ответы (1)
  1. 10 июля, 12:56
    0
    Реакцию с йодом дает крахмал, а с аммиачным раствором оксида серебра-глюкоза. так как крахмал полимер глюкозы, следовательно с созреванием крахмал постепенно гидролизуется до глюкозы, то есть распадается на составные части. значит в зеленом яблоке больше крахмала, а в спелом-больше глюкозы

    (С6 Н11 О5) n+nH2O=nC6H12O6
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Сок зеленого яблока вступает в реакцию с йодом. Сок спелого яблока восстанавливает аммачный раствор оксида серебра. Чем обусловлены такие ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по химии
сок незрелого яблока даёт реакцию с йодом (синее окрашивание). Сок спелого яблока восстанавливает аммиачный раствор оксида серебра. как объяснить эти явления?
Ответы (1)
Cок зеленого яблока дает реакцию йодом. Cок спелого яблока восстанавливает аммиачный раствор оксида серебра. Oбъясните эти явления
Ответы (1)
Напишите формулы следующих оксидов: оксида магния, оксида фосфора (3), оксида калия, оксида хлора (4), оксида железа (3), оксида меди (2), оксида кремния (4), оксида хлора (7), оксида цинка, оксида алюминия, оксида водорода, оксида золота (3).
Ответы (1)
Надписи, сделанные каким раствором, проявятся на бумаге, если прогладить ее утюгом? 1. Раствор соли 2. Сок яблока 3. Сок лука 4. Пищевой уксус 5. Сок лимона 6. Раствор сахара 7. Сок картофеля 8. Раствор соды 9. Молоко
Ответы (2)
А37 С помощью каких реактивов можно доказать наличие двойной связи в молекулах алкенов? 1) бромная вода и раствор KMnO4 2) раствор KMnO4 и аммиачный раствор оксида серебра 3) аммиачный раствор оксида серебра и фенолфталеина 4) фенолфталеин и бромная
Ответы (1)