Определение жира в растениях. На лист бумаги

Процесс, который лежит в основе производства маргарина: а) Гидролиз жира б) Гидрирование жира в) Гидрация жира г) дигидрирование жира

Человек в сутки потребляет около 10 000 кДж энергии. Если бы жиры были бы единственным источником энергии, сколько бы граммов жира расходовалось каждый день? 1 г жира - 39 кДж (при окислении)

Установите последовательность получения мыла: А) Кипячение жира с натрий гидроксидом; б) очищение ядрового мыла; в) выделение жира из сырья; г) выделение ядрового мыла высаливанием;

1) Вычислите массу глицерина, которую можно получить из 17,8 кг. природного жира, содержащего 97 % тристеарата 2) То же самое, но жира - 16 грамм и 50 % тристеарат

Надпись "20%" на баночке со сметаной означает, что массовая доля жира в ней составляет 20%. Рассчитайте массу (г) жира, который вы потребляете, когда съедаете 5 чайных ложек сметаны, вмещающих в среднем по 10 г этого молочного продукта.