Укажите факторы воздействия которых на белок приводит к его денатурации

отношение белка куриного яйца к холодной воде наблюдение

1. Образование спирали характеризует: А) Первичную структуру белка В) Третичную структуру белка Б) Вторичную структуру белка Г) Четвертичную структуру белка 2.

К денатурации белка не приводит: а) добавление серной кислоты б) добавление воды в) нагревание г) радиация

Номер 1. Укажите правильное и не правильное утверждения в строении и свойстве белка: а) Першасная структура - последовательность аминокислотных астатков в полепиптидной цепи б) При гидролизе образует смесь различныз аминокислот в) при денатурации

Что происходит вследствие действия Cu (OH) 2 на белок куриного яйца? (С объяснением).

Внешним эффектом реакции, что происходит вследствие действия купрум (II) гидрокси- ду на белок куриного яйца, является образование А белого осадка. Б желтого осадка. В красно-фиолетового раствора. Г бесцветного раствора