Возможно ли какое то другое название этана, этилена, ацетилена, метиловый спирт, этиловый спирт, глицерин, уксусная кислота, глюкоза, сахароза?

Да возможно тривиальные названия

Например:

глицерин - пропантриол-1,2,3

Этан

этилен-этен

ацетилен - этин

метиловый спирт - метанол

этиловый спирт - этанол

глицерин - 1,2,3-триоксипропан, пропантриол-1,2,3

уксусная кислота-этановая кислота

глюкоза - 2,3,4,5-тетраоксигексаналь (?)

сахароза - α - D-глюкопиранозил-β-D-фруктофуранозид