Задать вопрос
5 августа, 14:50

Что происходит с раствором белка куриного яйца при нагревании?

+4
Ответы (1)
  1. 5 августа, 16:16
    0
    Нагретая часть жидкости скоро помутнеет, так как белок при нагревании белок всегда свертывается)
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Что происходит с раствором белка куриного яйца при нагревании? ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы