Задать вопрос
5 ноября, 19:25

Что происходит с раствором белка куриного яйца при нагревании?

+5
Ответы (1)
  1. 5 ноября, 21:21
    0
    Нагретая часть жидкости скоро помутнеет, так как белок при нагревании белок всегда свертывается)
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Что происходит с раствором белка куриного яйца при нагревании? ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по химии
Быстрее всего при обычных условиях протекает реакция между:!) раствором гидроксида калия и раствором серной кислоты 2) гидроксидом меди и раствором серной кислоты 3) цинком и раствором серной кислоты 4) железом и раствором серной кислоты
Ответы (1)
1 С раствором гидроксида кальция реагирует каждое из двух веществ: а) гидроксид железа (ll) и оксид цинка б) оксид серы (lV) и солянная кислота в) сероводород и медь г) кремниевая кислота и водород 2.
Ответы (1)
1. Образование спирали характеризует: А) Первичную структуру белка В) Третичную структуру белка Б) Вторичную структуру белка Г) Четвертичную структуру белка 2.
Ответы (1)
С наибольшей скоростью при комнатной температуре протекает реакция цинка с: а) 1%-ным раствором HCL; б) 2%-ным раствором HCL; в) 3%-ным раствором HCL; г) 10%-ным раствором HCL.
Ответы (1)
При комнатной температуре с наибольшей скоростью протекает реакция между ... 1) гранулами цинка и 15 % раствором HCl 2) порошком цинка и 5 % раствором HCl 3) гранулами цинка и 5 % раствором HCl 4) порошком цинка и 15% раствором HCl
Ответы (1)