с какими веществами взаимодействует и глюкоза, и фруктоза?

Question

Химия

Ната

9 августа, 22:40

с какими веществами взаимодействует и глюкоза, и фруктоза?

+1

Ответы (2)

Знаете ответ?

Риммушка · Answer 1

Реакция с гидроксидом меди (II).

Марлен · Answer 2

глюкоза это альдегидоспирт, а фруктоза это кетоноспирт, соответственно они могут взаимодействовать с другими веществали как многоатомные спирты и как альдегиды (глюкоза) или кетоны (фруктоза)

оба вещества могут реагировать с: О2 (горение), Сu (OH) 2 (качественная реакция на многоатомные спирты)

глюкоза так же может как альдегид реагировать с Ag2O (р-ия серебрянного зеркала)