Гидрокарбонат аммония применяют при выпечке хлеба в качестве разрыхлителя теста. На чем основанно это применение? Напишите уравнение реакции разложения этой соли при нагревании.
Ответы (2)
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Гидрокарбонат аммония применяют при выпечке хлеба в качестве разрыхлителя теста. На чем основанно это применение? Напишите уравнение ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по химии
Иногда в качестве разрыхлителя теста применяют вещество, которое при высокой температуре в горячей духовке разлагается на аммиак и углекислый газ.
Ответы (1)
Гидрокарбонат аммония используется при выпечке кондитерских изделий. Рассчитайте, какой объем (н. у.) газов (аммиака и углекислого газа) образуется в результате термического разложения этой соли, если в тесто внесено 50 г NH4HCO3.
Ответы (1)
Составте формулы веществ Сульфит магния Нитрат калия Аммиак Соляная кислота Сульфит натрия Нитрат меди П Сульфат аммония Серная кислота Гидрокарбонат магния Сульфат аммония Нитрат натрия Гидрокарбонат аммония Фосфорная кислота Силикат натрия
Ответы (1)
Качественной реакцией на соли аммония являются: 1) термическое разложение нитратов 2) взаимодействие соли аммония со щёлочью 3) взаимодействие соли аммония с кислотой 4) взаимодействие соли аммония с другой солью
Ответы (1)
Гидрокарбонат аммония применяют для выпечки кондитерских изделий какие свойства гидрокарбоната аммония при этом используется составьте уравнение реакции
Ответы (1)
Помогите с ответом
Упростите выражения: 1) - 36+m+24 2) n+42-13 3) 5,7-7,7+a 4) - 0,44+x-0,22 5) 3/8-0,375+k 6) m+5/9-2/3
Нет ответа
23 березня. Класна робота. Приклади№813. 82*67 55*74 78*39 75*34 Задача№815. Маса 1/2 кавуна станоаить 2 кг. 600 г. Яка маа 1/5 кавуна?
Нет ответа
Сравните числа а) 12,15 12,71 б) 0,582 0,59 в) 28,154 28,54 г) дробь 9/100 0,09
Нет ответа
решите уравнения: 8/9*3 целых 3/5 * (-2,1 х) = 20,16
Нет ответа
Соотношение Na2SO3 называется
Нет ответа