Задать вопрос
20 августа, 06:30

Определите с помощью характерных реакций, каждое из предложенных органических веществ: глицерин, белок, крахмал.

+1
Ответы (2)
  1. 20 августа, 06:48
    0
    Качественная реакция на глицерин (многоатомный спирт) гидроксид меди 2 получится раствор ярко-синего цвета.

    Качественная реакция на белок азотная кислота (HNO3), мы увидим желтое окрашивание.

    Качественная реакция на крахмал раствор йода, произойдёт сине-фиолетовое окрашивание. Пример этому может послужить картошка.
  2. 20 августа, 08:05
    0
    В случае с глицерином (вспомни, что глицерин многоатомный спирт) добавим свежеприготовленный Сu (ОН) 2 (т. к Сu (ОН) 2 определяет многоатомный спирт данное вещество или нет). В результате добавления гидроксида меди (II) к глицерину образуется раствор ярко-синего цвета.

    В случае с белком добавим концентрированную азотную кислоту HNO3. Появится желтое окрашивание.

    Ну а крахмал определить тоже очень просто: добавить раствор йода I2. В результате проведения данной реакции мы увидим появление сине-фиолетового окрашивания.
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «Определите с помощью характерных реакций, каждое из предложенных органических веществ: глицерин, белок, крахмал. ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по химии
Определите с помощью характерных реакций, три органических вещества: глицерин, крахмал и белок.
Ответы (1)
Почему глицерин применяется для смягчения кожи? а) глицерин обладает повышенной гигроскопичностью б) глицерин - трёх атомный спирт в) из-за повышенной вязкости г) глицерин обладает слабой текучестью д) глицерин имеет высокую температуру кипения
Ответы (1)
Помощью каких характерных реакций можно определить 3 органические вещества глицерин крахмал белок Напишите уравнения реакций
Ответы (1)
Выберите правильные суждения об органических веществах 1) молекулы всех органических веществ содержат атомы углерода 2) молекулы органических веществ могут содержать только атомы углерода, водорода и кислорода 3) атом углерода в органических
Ответы (1)
Укажите правильные утверждения 1) органических веществ больше, чем неорганических 2) большинство органических веществ являются газами в обычных условиях 3) при горении всех органических веществ в избытке кислорода образуется СО2 4) в состав всех
Ответы (1)