Задать вопрос
12 мая, 07:17

как превратить сахарозу в этиловый спирт уксусной кислоты?

+5
Ответы (1)
  1. 12 мая, 08:38
    0
    Формула сахарозы - С12 Н22 О11, этилацетата - С4 Н8 О2. Написав структурную формулу этилацетата СН3-СН2-О-СО-СН3, вы увидите характерную особенность строения этого вещества - две органические молекулы, содержащие по 2 атома углерода, как бы "соединились" через кислородный "мостик". Причем одна из этих молекул отличается от этилового спирта только отсутствием единственного атома водорода. Поэтому ясна общая цепь превращений: сначала получить из сахарозы этанол, а уж потом превратить его в этилацетат.
Знаете ответ?
Сомневаетесь в ответе?
Найдите правильный ответ на вопрос ✅ «как превратить сахарозу в этиловый спирт уксусной кислоты? ...» по предмету 📘 Химия, а если вы сомневаетесь в правильности ответов или ответ отсутствует, то попробуйте воспользоваться умным поиском на сайте и найти ответы на похожие вопросы.
Смотреть другие ответы
Похожие вопросы по химии