Одинаковы ли объёмы и состав молекул холодной и горячей воды?

Объем горячей воды больше объема холодной воды.

Состав молекул не изменяется, но изменяется структура расположения молекул.

В холодной воде структура более упорядоченная и образует кластеры, хорошо выражена водородная связь.