Сравните свойства газа и насыщенного пара

1. Давление и плотность насыщенного пара постоянны и не зависят от объёма пространства над испаряющейся жидкостью. Для идеального газа давление и плотность уменьшаются с ростом объёма.

2. С увеличением температуры при неизменном объёме рост давления насыщенного пара происходит не по линейного закону, как для идеального газа, а гораздо быстрее. Это объясняется тем, что увеличение давления происходит не только за счёт увеличения кинетической энергии, но и за счёт увеличения количества испарившихся молекул.

Пар - это фазовое состояние жидкости которая при нормальных условиях существует как жидкость. Газ - это фазовое состояние вещества при н. у., которое жидкостью становится при нестандартных условиях. Т. е. пар может существовать только благодаря испарению жидкости, в то время как газ сам по себе уже существует. Пар не может рассматриваться как некоторая совокупность материальных точек, имеющих упругие соударения при броуновском движении - как идеальный газ, что, впрочем, относится и к газу но, на порядки менее выражено.