Почему поставленный на огонь чайник с водой кипит, а будучи пустым-раскаляется докрасна?

/желательно простой ответ на понятном языке

Потому что в первом случае металл, нагреваясь, отдает тепло воде, и она кипит. Во втором случае металлу некуда отдать тепло, и он раскаляется.

Потому-что у полного чайника есть жидкость (вода) которая поглощает тепло (происходит теплообмен) и нагревается. Пустому чайнику некуда девать тепло и поэтому он нагревается сам, причем быстрее чайника с водой т. к. меньше требуется энергии (тепла) на разогрев. Если сравнить температуру стенок пустого и полного чайника у первого температура будет гораздо выше и возможно он даже расплавится

Потому что стенки чайника ведут теплообмен с водой и не раскаляются больше температуры кипения воды. Т. е. чайник с водой никогда не раскалится докрасна т. к. вода будет постоянна испарятся и охлаждать чайник