Чему ровна удельная теплоемкость эфира. что это значит?

да. ответ правельный но надо обращать внимание на то в чем вам дана температура.

в основном её дают в градусах по Кельвину. а какая разница?

разница в том что 1 градус по цельсию равно 1+273 = 274 по Кельвину.

вот формула для перевода градусо по цельсию в кельвины

Т = т+273

здесь Т - это градусы по Кельвину

Удельная теплоемкость вещества (с) - физ. величина, показывающая, какое кол-во теплоты необходимо сообщить телу массой 1 кг, чтобы нагреть его на 1 градус

с=Q/mt

c эфира = 3340 Дж/кг*градус

Удельная теплоемкость смотриться в специалных таблицах