Будет ли испаряться вода из стакана, если его перенести из теплой комнаты в холодное помещение, температура в котором 0°С полностью ответ

Испарение происходит при любой температуре. Про нуле вода не начнет замерзать, для кристаллизации ей надо отдавать тепло, поэтому температура должна быть у воздуха хоть чуть ниже нуля. Тогда он заберет тепло у более теплой воды. Но даже на морозе мокрое белье сохнет. Вода превращается в лед, но он тоже испаряется и белье высыхает.